Los dos tipos de bagres de agua salada que viven a lo largo de las costas del Atlántico sudeste y del Golfo de Norteamérica son el bagre de gafftopsail y el bagre de cabeza dura. Ambas variedades son capturadas regularmente por pescadores de bajura y de bajura, la mayoría de los cuales están pescando especies más glamorosas. Entre ellos, el gafftopsail es tal vez más deseable como pasaje de mesa porque es más carnoso, pero ninguno de los dos se considera generalmente una captura de premio.
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Tamaño del pez gato de agua salada
El bagre de agua salada no es tan grande como sus primos de agua dulce, y rara vez pesa mucho más de 3 libras. Generalmente habitan en aguas menos profundas cerca de la orilla y se alimentan más activamente durante la noche. Para evitar ser devorado por peces depredadores de mayor tamaño, los bagres de agua salada suelen navegar por las aguas flacas cuando la marea está en su punto más bajo y no son atractivos para las especies de mayor tamaño.
Confiar en el Olor a alimento
Todos los bagres son esencialmente carroñeros que dependen del olor para guiarlos a su fuente de alimento. Por esta razón, los cebos aceitosos y sanguinolentos de olor fuerte, como la caballa cortada y los pequeños peces de carnada, funcionan bien para provocar un golpe de su parte. Cuando pesque durante una marea baja, asegúrese de poner suficiente peso a su aparejo para mantenerlo bien anclado a medida que la marea comienza a subir. Es mejor dejar el cebo el mayor tiempo posible para que el aroma se desplace a través de la columna de agua y atraiga a los peces. Uno de los mejores aparejos para usar cuando se pesca el bagre de agua salada es un bucle de uno o dos goteros.
Debido a que los bagres de agua salada no son particularmente grandes, usted puede pescarlos con aparejos de calibre ligero o mediano con el carrete de su elección. Es preferible utilizar una línea de prueba de 10 a 20 libras cuando vaya a pescar alrededor de una estructura de cualquier tipo. Un anzuelo circular de tamaño mediano funciona mejor porque casi siempre termina en la boca del pez y no en la garganta. Sin embargo, tenga cuidado al desenganchar el pescado, ya que estos bagres tienen espinas extremadamente afiladas que, debido al lodo que cubre sus cuerpos, pueden causar rápidamente una infección grave si no se tratan de inmediato.
La limpieza de un bagre de agua salada requiere un cuchillo afilado para poder cortarlo a través de su gruesa piel. Corte una sola incisión desde la aleta adiposa cerca de la cola del pez hasta la cabeza, y luego tire con cuidado de la piel, haciendo más incisiones cuando sea necesario.
El pez gato de agua salada – un perfil
Estos bagres se encuentran desde Texas hasta Virginia e incluso más al norte en casi cualquier tipo de aguas continentales, incluso en aguas offshore a profundidades de hasta unos treinta pies. Son exactamente como sus primos de agua dulce. De hecho, si están acostados uno al lado del otro, es virtualmente imposible distinguir uno del otro.
Hay una diferencia de la que cualquiera que los haya manejado puede hablarte. La variedad de agua salada tiene un fuerte dolor asociado con sus aletas. Incluso un pequeño pinchazo de uno de ellos puede causar una verdadera molestia. Y un palo completo en la mano puede causar hinchazón, dolor e incluso náuseas en algunas personas.
Estamos seguros de que hay algunos de ustedes que se los comen, pero la mayoría de la gente los devuelve. Se dice que la versión Gaff Topsail de este pescado es muy sabrosa, pero nunca hemos intentado comer ni siquiera esa. Entonces, ¿cuál es el sentido de toda esta charla sobre el humilde pez gato cabeza dura?